Bahan :
- 1/2 kg singkong, parut kasar
- 1/2 sdt garam
- 125 gr gula merah
Taburan:
- 1/2 butir kelapa setengah tua untuk urap kupas, parut kasar
- 2 lbr daun pandan
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Aduk rata singkong dan garam
2. Tata singkong dan gula merah berselang - seling, lalu kukus hingga matang
3. Aduk rata semua bahan untuk taburan, kukus selama 15 menit
4. Potong - potong abug lalu hidangkan dengan taburan
untuk 7 porsi
waktu pembuatan kurang lebih 35 menit
selamat memasak :)
ReplyDelete